Elfes, lutin, guerre d’indépendance… découvrez en plus sur l’Irlande
Lorsqu’on pense à l’Irlande, on pense forcément à ses bières et à ses whiskeys. Malheureusement, je ne bois pas de bière, donc, on va parler de whiskey. Whisky ou Whiskey Oui de « Whiskey » et non pas de « Whisky ». Le Whiskey désigne les eaux-de-vie fabriquées à partir de la distillation de céréale en Irlande ou aux…
Si vous vous êtes imaginé un jour secouru par un chevalier, ou au contraire, en train de sauver une demoiselle en detresse, c’est peut-être le moment de vous offrir la demeure de vos rêves. Vous êtes à la rechercher d’un logement bon marché ? Et bien sachez que pour la modique somme de 950.000€ vous…
La réputation des pubs irlandais n’est plus à faire. Après un week-end à arpenter les bars de Cork, je vais tenter de vous donner les raisons, qui selon moi, justifient l’estime que l’on leur porte à travers le monde. Vous allez me dire, c’est simple, pas besoin de faire un article sur ça, c’est la…
Vous aimez les courses de levriers ? Vous souhaitez pouvoir y assister ? Rendez-vous au Curraheen Park à Cork ! Si vous voulez une sortie différente des autres sorties que vous avez l’habitude de faire, venez vous changer les idées en assistant aux courses de lévriers. Les lévriers sont des chiens de courses, extrêmement rapides,…
Un rapprochement Cork et Shanghai ! Une délégation de Shanghai a renouvelé des liens avec UCC, l’université de Cork. Les officiels de la Conférence Consultative Politique des Chinois (CPPCC), le Gouvernement de Shanghai ainsi que les directeurs de l’Université de Shanghai ont voyagé à Leeside cette semaine sur l’invitation d’UCC et de l’Institut…
Vous voulez venir en Irlande ? Vous devez savoir ce qu’est le Hurling !! Ici c’est un sport national qui déchaine les passions !! Samedi dernier, il y avait la finale opposant Cork à Clare ! Malheureusement Cork a perdu…Inutile de s’épancher sur ce sujet, Clare a clairement mérité sa victoire. A l’issue de cette…
Les pubs irlandais proposent de nombreuses sortes et qualités de bière. Alors quoi choisir au pub lorsqu’on est Français fraichement débarqué à Cork ? Voici quelques indices : La base de la consommation de bière irlandaise est la bière brune on y trouve trois marques principales dans les pubs de Cork : -la Guinness :…
Vous travaillez, vous étudiez ou vous visitez Cork ? Vous voulez découvrir la culture de l’Irlande et de ses régions. Il faut alors aller manger un Irish Breakfast et déguster un plat typique. Pour les Irlandais le « breakfast » est LE repas le plus important de la journée car à 12h, enfaite à 13h, il…
Le football gaélique est l’un des sports les plus populaires d’Irlande. Développé depuis 1885 par la Gaelic Athletic Association (importante association irlandaise chargée de préserver les sports gaéliques). Il a fait son apparition en Bretagne il y a 10 ans, mais reste malgré tout un sport pratiqué majoritairement par les anglo-saxons. Chaque grande équipe joue…
Le rugby en Irlande est bien plus qu’un sport. Il est une façon d’être et dicte le rythme de vie des Irlandais qui ne manqueront sous aucun prétexte de voir le match de leur équipe de rugby, avec une pinte de Guinness à la main. Les Irlandais sont fiers de leur rugby et il est…
Même si tu n’as pas une goutte de sang irlandais, il faut que tu aies quelques petites infos sur cette fête incontournable. – L’histoire de Saint Patrick: Saint Patrick n’est pas né en Irlande, mais en Grande Bretagne. Il est né entre l’an 300 et 400. Son vrai nom est Maewyn Succat et il aurait été enlevé par…
Voici la recette du Pudding de Noêl, qui est tant célèbre et apprécié en Irlande. Ingrédients – 235g de sucre en poudre – 235g de suif végétarien – 355g de raisins secs – 355g de raisins – 235g de groseilles – 120g d’écorces confites, hachées – 120g de farine – 120g de fraiche chapelure blanche…
Il y a une ville paisible dans le sud de l’Irlande qui a bien des raisons de s’autoproclamer « Cork la Rebelle ». La ville de Cork est la deuxième ville du pays en population et c’est du Comté de Cork que s’est levée la rébellion de 1492 contre le roi d’Angleterre en soutenant Perkin Warbeck. Depuis,…
Noël en Irlande est une fête qui représente un grand événement pour les irlandais. Ces derniers en profitent pour fêter Noël en famille, célébrer dans la tradition chrétienne l’avènement du Christ (n’oublions pas que les irlandais sont très croyants), et offrir de multiples cadeaux à leurs proches autour d’une belle table et d’un bon repas.…
Le hurling en Irlande est très pratiqué. C’est l’un des sports gaéliques, il se joue à 15 contre 15 sur un terrain de 140 m de long et 80 m de large. L’équipement du Hurler se compose d’un hurley, une crosse plate avec un bout large (encore plus large pour le gardien), et d’un Sliotar,…
Barmbrack (du gaélique irlandais baìrin breac – “miche tachetée”) est une recette traditionnelle irlandaise pour Halloween. Ce pain est habituellement préparé en forme de boule aplatie avec des sultanines et des raisins. Souvent les irlandais mangent le barmbrack en tartines grillées avec l’habituelle tasse de thé de l’après-midi. Mais ce n’est pas tout le barmbrack te…
